L-鸟氨酸-L-天门冬氨酸

AJI

外观

应为白色晶体或结晶性粉末

鉴定

红外光吸收图谱应与对照图谱一致

比旋度

+27.0°~+30.0°

透光度

≥98.0%

氯化物

≤0.03%

铵盐

≤0.020%

硫化物

≤0.020%

铁盐

≤30ppm

重金属

≤10ppm

砷盐

≤2ppm

其他氨基酸

色谱检测，未检出

干燥失重

≤7.0%

灼烧残渣

≤0.20%

pH

5.0~6.5

含量

98.0%~101.0%